Ail – Quelle quantité en manger

Par le 4 mars 2017

Point trop n’en faut mais de façon régulière !

Vu ses nombreux bénéfices pour notre santé, il est judicieux d’en consommer le plus souvent possible. De plus il est très peu calorique. Certaines études tendent à démontrer que deux gousses d’ail par jour suffisent amplement.

Il est à noter qu’une consommation excessive d’ail cru peut générer des désagréments digestifs notamment des brûlures gastriques.

En utilisation externe sur la peau, la modération est également importante. Il pourrait provoquer des nécroses.

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